Qu'est-ce que l'aspartame ?
L'aspartame est un édulcorant de synthèse utilisé pour son pouvoir sucrant. Il nous semble en effet 200 fois plus sucré que le sucre.
Il existe d'autres édulcorants pouvant remplacer le sucre, mais l'aspartame est le seul possédant un effet coupe faim.
Comment l'aspartame agit-il ?
L'aspartame possède des acides aminés produisant de la CCK (une hormone coupe faim) et de la noradrénaline (une hormone brûle graisse).
Efficacité de l'aspartame
Plusieurs études cliniques ont démontré qu'une majorité des utilisateurs constatent une diminution de l'appétit.
Les résultats des études montrent que l'aspartame est efficace lors des régimes, et limite la reprise de poids après le régime.
L'aspartame est controversé, mais les différentes agences de santé sanitaires n'ont pas constaté jusqu'à maintenant que l'aspartame pouvait présenter un danger (sans dépassement de la dose journalière admissible).
Une étude Danoise effectuée début 2011 conclue que la consommation régulière de boissons gazeuses aux édulcorants augmente de 38 % les risques de naissance prématurée. Boire deux à trois sodas de ce type par jour accroît ce risque de 35 %. Au-delà de quatre canettes par jour, celui-ci bondit de 78 %. Les agences de santé sanitaires sont en train d'effectuer des tests de vérification.
Utilisation de l'aspartame
Une canette de soda light à l'aspartame permet de calmer la faim entre deux repas (par son effet coupe faim et parce que les boissons gazeuses remplissent l'estomac) et de calmer les envies de goût sucré.
Avantages et inconvénients de l'aspartame
Efficace chez ceux qui ont du mal à résister à l'appel du sucre.Utilisation non contraignante.
Produit controversé. Des doutes pèsent sur sa dangerosité.Classement des coupe faim par efficacité:
Ce classement est réalisé à partir de résultats d'études cliniques et en fonction des propriétés des actifs contenus. Il ne reste néanmoins qu'une estimation, les études n'ayant pas été faites en parallèle.
Les coupe faim ci-dessous sont classés du plus efficace au moins efficace:
Les coupe faim ci-dessous sont classés du plus efficace au moins efficace:
1.Konjac (fibres)
2.Inuline (fibres)
3.Griffonia simplicifolia (régulateur hormonal)
4.Tryptophane (régulateur hormonal)
5.Aspartame (régulateur hormonal)
6.Gomme de Guar (fibres)
7.Garcinia (régulateur hormonal)
8.Caroubier (fibres)
9.Ispaghul (fibres)
10.Hoodia gordonii (régulateur hormonal)
11.Fucus (fibres)
12.Nopal (fibres)
